焼肉の敵はモツ鍋で討つ!? |
タン塩、カルビ、各種ホルモン、そしてなぜか焼き鳥。夫はホルモン目当てだったみたい。
写真で見ると、とっても美味しそう♪ でも、実は、このお店は20点!何から何まで、全然美味しくありませんでした~。食べてみないと分からないから、まあいいんですが、もちろん2度とリピートしません。(-_-)
そして、翌日、焼肉のリベンジ!で、お家でモツ鍋をしました。
美味しいモツを売っているお店へ行くことができたんです~♪
レシピはこれらを参考に、適当にアレンジしました。
●博多名物●スープがうま~い☆もつ鍋 by ちさぷー
美味しいもつ鍋☆博多の名物 by じろじろ
モツがプルプルで美味しかったです♪ 焼肉の敵はモツ鍋で討つ!?リベンジ成功です☆
モツ鍋は、博多で過ごした大学時代によく食べていましたが、自分で作ったりはしなかったので、実は今回が初挑戦。美味しいモツさえあれば、美味しく出来ますね。またリピートしたいです。
あ、モツ鍋以外にも、何か写っていますね。(^-^)
はい、豚足です。久しぶりの豚足~!美味しかったです~♪
ビールが進みました。(新聞屋さんにもらった発泡酒ですが。^^)
念願かなって、お家で美味しいモツ鍋が出来ました。(^-^)v
~追記~
私も夫も、モツ鍋の締めは、チャンポン!なんです。生の中華麺を使いました。
美味しいモツが買えたら、今度はお家でホルモン焼きをします!
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