トマトたっぷり 変わりすき焼き |
トマトがたっぷりの、ちょっと珍しいすき焼きです。
「エッセ」2月号で山瀬まみさんが紹介していました。たっぷりの玉葱とトマト、そして春菊がイタリアンカラー☆
雑誌を読んだだけで、作り方はうろ覚えでしたが、再現してみました。さっぱりしていて、美味しかったです。
山瀬まみさんは締めにスパゲッティをお勧めしていましたが、私はご飯でリゾット風に。
これも美味しかったです♪
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2009年 02月 15日
今日は先日購入したカセットこんろを使った料理が作りたくて、以前、雑誌で見てチャレンジしてみたかった料理に初挑戦!
トマトがたっぷりの、ちょっと珍しいすき焼きです。 「エッセ」2月号で山瀬まみさんが紹介していました。たっぷりの玉葱とトマト、そして春菊がイタリアンカラー☆ 雑誌を読んだだけで、作り方はうろ覚えでしたが、再現してみました。さっぱりしていて、美味しかったです。 山瀬まみさんは締めにスパゲッティをお勧めしていましたが、私はご飯でリゾット風に。 これも美味しかったです♪ 参加しています。クリックしていただけると励みになります☆ ↓ にほんブログ村
by happy-remi
| 2009-02-15 21:08
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